岐阜県 御茸ONTAKEさまの木製看板を製作させていただきました。
７年前、しいたけブラザーズグループ 『MADE IN BROTHERS』の看板も制作させていただきました。
今回は会社名を変えられるとのことで同サイズ、同仕様（スタンダードタイプ）で看板の制作をさせて頂きました。
御茸ONTAKE、横田さまは、「人の身体は食べたものからできている」という信念のもと、日本の自然豊かな森で育った原木しいたけを生産されています。
満点青空レストランをはじめ様々なメディアで紹介されることもあり、また創業者であるお父様から受け継いだ原木しいたけ作りのご兄弟での軌跡は取材され、感動ノンフィクションストーリーとしてまとめられました。このストーリーは本として形になっており、多くの読者に感動を与えています。
創業者お父様の病気とお母様の怪我という家庭の危機、しいたけ業界の大きな変革、菌床ブロックを用いた短期間大量生産の技術が進む中、原木しいたけの生産者は廃業を余儀なくされることが増えていったのだそうです。
そのようななかで、お父様の「木から生えてこそ、本物の木の子なんだ」という言葉に心を動かされ、原木しいたけの生産に本気で取り組むことを決意されました。
その後海外での研修（JAEC）を経て帰国し、有限会社しいたけブラザーズを、さらに品質と栄養価の向上を目指し、2017年にMADE IN ブラザーズを設立、今回２０２４年御茸ONTAKEと名前を改名されて更なる品質と栄養価向上を日々追及されています。
商品名「御茸（おんたけ）」は、日本の自然の森で育った木の栄養をしいたけに変え、お客様に安心・安全な食材を提供するというコンセプトを具現化されたものです。約20年間にわたり、農薬や食品添加物を一切使用せず、真の食材を提供し続けられています。
大切な自分の家族にも、お客様にも、同じものを食べてほしい。その想いを胸に、次世代に胸を張れるものづくりを続けておられます。
今回も、ご縁あり看板を熊本から車で運び設置させていただきました。
途中、所縁深い、岡山の石原果樹園様にも看板のお披露目をしてお伺いさせていただきました。
喜んでいただけるお声を実際にお伺いできるのは本当に幸せな時間でした。
これからの益々のご活躍とご発展を心よりお祈りしております。ありがとうございました(^^)/
